Quel menu pour les fêtes de fin d’année ?
Les fêtes de fin d'année sont une occasion de se faire plaisir et ravir les papilles. Entre un menu traditionnel, un menu décalé et un menu scandinave, vous avez l'embarras du choix.
Un menu traditionnel pour des fêtes réussies
Un menu traditionnel pour les fêtes de fin d'année, c'est toujours une assurance pour réussir ces repas de fête. Un repas raffiné et gastronomique avec une cuisine française avec les incontournables tels que le foie gras cru à l'entrée ou encore des truffes pour des mets encore plus raffinés sera une excellente idée. N'oubliez pas d'ailleurs le petit plat de fromage et la traditionnelle bûche de Noël pour faire de l'effet. Afin d'apporter un peu plus de saveur dans vos menus des fêtes de fin d'année, vous pourriez aussi revisiter les recettes avec un peu d'inspiration asiatique. Les professionnels dans le domaine de la restauration pourront vous apporter davantage d'idées originales pour des repas de fêtes réussis, alors n'hésitez pas à en contacter près de chez vous.
Un menu décalé pour innover les fêtes de fin d'année
Et si cette année, vous laissez de côté le menu traditionnel pour apporter de nouvelles saveurs dans vos repas de fête ? Un menu décalé avec des repas à thème ne pourra que susciter vos envies. Innover avec un menu d'inspiration asiatique pour plus de saveurs et pour surprendre vos papilles, en même temps que vos invités. Optez pour des fêtes de fin d'année des plus originales et surprenantes, mais aussi des plats originaux, réussis et délicieux qui vous permettront de mieux rompre avec le menu traditionnel. Faites voyager vos papilles à travers le monde le temps de vos repas de fêtes de fin d'année comme avec un peu d'inspiration asiatique en mettant à l'honneur la patate douce mis en valeur avec différents condiments et du piment doux.
Un menu scandinave pour plus de délices
Il n'y a pas que dans la décoration et l'aménagement d'intérieur que l'influence nordique fait de l'effet. Dans les plats, le style scandinave n'échappe pas également. Simplicité et sobriété seront toujours au rendez-vous avec un menu scandinave pour vos repas de fêtes de fin d'année, mais saveur et délice seront aussi présents. Des idées de recettes intéressantes sont les différents plats à base de saumon qui offrent pour la plupart des mets des plus raffinés avec des saveurs plus délicates aux goûts sucrés salés. Accompagné de vins chauds épicés, votre menu scandinave pour les fêtes de fin d'année ravira tous les palets, même les plus exigeants.
La Rédaction - le 16/12/2019
