Maître Coq propose des poulets entiers à cuire au micro-ondes
Maître Coq propose désormais de cuire ses poulets entiers en seulement 6 minutes, dans un sachet cuisson adapté au micro-ondes. Appartenant au même groupe, Loué commercialise un système similaire déjà assaisonné, à mettre au four traditionnel.
Le groupe LDC, regroupant les marques Maître Coq, Loué, Traditions d'Asie, Le Gaulois et Marie, innove dans le secteur du conditionnement des volailles commercialisées en grandes surfaces. Il propose désormais « Le Poulet du Rôtisseur » Maître Coq vendu dans des sachets cuisson adaptés aux micro-ondes. Ainsi, il ne reste au consommateur qu'à placer le poulet encore dans son sachet dans le micro-ondes, pendant 6 minutes. Étanche, le sac permet ensuite de transporter le plat pour un pique-nique improvisé. Toutefois, il est nécessaire de le réchauffer quelques minutes au four traditionnel pour obtenir une peau croustillante.
Sur le même principe, la société a assaisonné ses poulets de Loué Label Rouge avec du sel et du bois et les a mis dans des sachets cuisson, destinés au four traditionnel cette fois-ci. En revanche, la cuisson est bien plus longue, puisqu'il ne faut pas moins d'une heure et quart pour finaliser la cuisson. Ce produit, sans conservateur, se décline aussi bien pour les poulets à chair blanche qu'à chair jaune et est commercialisé entre 9 et 10 euros (P.V.I.) pour un poids variant de 1,1 à 1,4 kilo.
* Photo extraite du site Maître Coq : https://www.maitrecoq.fr
Nawal Lyamini - le 11/09/2014
